「野菜と栄養素」の記事一覧

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ケールは別名を葉キャベツともいう、アブラナ科の葉野菜です。現在私たちが日常よく口にしているキャベツの仲間の野菜は、キャベツや芽キャベツ、プチベール、さらには変異で誕生したカリフラワーやブロッコリとたくさんありますが、その …