「穀物・豆類と栄養素」の記事一覧

no

日々の食生活を健康的なものにしたいと思ったら、主食の選択肢を増やすというのも一つの方法。 主食は食べる分量が多いので、この部分を変えると栄養バランスの変更に大きく影響を及ぼすのです。 オートミールをご存じでしょうか? 日 …

no

グリンピースとは、熟す前のえんどうまめをむき実にしたものですので、豆類の栄養価の高さと野菜類としての性質を合わせ持った食材です。 グリンピースの種類 料理のトッピングとして使われることも多いため、水煮缶や冷凍品もあり年間 …