「穀物・豆類と栄養素」の記事一覧

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グリンピースとは、熟す前のえんどうまめをむき実にしたものですので、豆類の栄養価の高さと野菜類としての性質を合わせ持った食材です。 グリンピースの種類 料理のトッピングとして使われることも多いため、水煮缶や冷凍品もあり年間 …